Où dîner
Tout le charme d’un hôtel familial, situé en bord de Loire, aux confins du Berry et de la Puisaye.
Les bonnes adresses
Côté fourchette, le Loiret a du talent et si la gourmandise est un péché, alors c’est un péché… mignon ! Sucrées, salées, oubliez toutes vos bonnes résolutions pour mieux déguster sans modération les mille et une douceurs de la gastronomie du Loiret qui composent un délicieux repas à l’esprit résolument terroir.
Voici les adresses que l’on recommande. Ces restaurants valent le détour à la fois pour le cadre et leurs spécialités.
Gamme de plats Room-Service
Vrai & Bon : la solution Room-Service
Au service de votre hôtel, Vrai & Bon présente toute une gamme d’entrées, plats cuisinés complets et desserts en bocaux individuels :
- Entrées froides, ou chaudes.
- Plats cuisinés (mijotés, salades, soupes).
- Desserts frais, ou à réchauffer.
Un Room-Service haut de gamme qui se déguste dans le bocal
Les plats cuisinés Vrai & Bon se consomment dans leur bocal (pot Weck) dont la forme rappelle la tradition et la transparence valorise le produit. Entrées et desserts se consomment également dans leur pot.
Nul besoin d’assiette. Un mode de consommation très ‘tendance’ en restauration, désormais dans votre hôtel.
Une cuisine du terroir, des recettes gastronomiques
La ligne culinaire des plats Room-Service en bocaux Vrai & Bon est réalisée par Philippe Boucquez Maître Artisan, avec le Chef partenaire Michel Grobon (ancien Chef à la Maison Blanche). Une gamme de plats préparés sans colorant ni conservateur ajoutés, produits en France.
L’HYDROPATHE
11 Rue de la Liberté, 45250 BRIARE
Tél : 02 18 11 68 12
Un restaurant bistronomique qui vous ouvre ses portes pour éblouir vos papilles. Dans une ambiance conviviale, venez savourer des plats de cuisine traditionnelle et faits maison. Pour une pause gourmande, votre rendez-vous c’est ici !
LE PETIT SAINT-TROP
Quai Tchekoff, 45250 BRIARE
Tél : 02 38 37 00 31
On pourrait presque se croire sur la côte d’Azur avec les bateaux à quai en face de cette enseigne en forme de clin d’oeil à une célèbre station estivale. L’établissement, idéalement situé face au port, au coeur de la ville, vaut une halte gustative.
L’ARCADIAN
Quai Tchekoff, 45250 BRIARE
Tél : 02 18 11 86 85
Restaurant Franco-Italien avec sa cuisine traditionnelle fait maison, du pain jusqu’aux glaces à l’Italienne dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
LE CLOS DES AROMES
3, Av. du Mal. Leclerc, 45250 BRIARE
Tél : 02 38 37 16 92
Comme son nom l’indique, une cuisine pleine de saveurs. Une bonne adresse.
Fermé le mardi et mercredi.
L’ESTANCIA
13 Avenue Yver Bapterosse, 45250 Briare
Tel. : 02.38.31.24.54
Situé à 900 mètres du port de plaisance, le restaurant L’estancia vous propose une cuisine traditionnelle de qualité dans un cadre agréable ou à l’ombre de sa terrasse.
LE BORD’EAU
19, rue de la liberté, 45250 BRIARE
Tél : 02 38 31 22 29
Une cuisine traditionnelle de qualité. Des spécialités régionales telles que la tête de veau ravigotte ou le filet de sandre au beurre blanc.
LE DOMAINE DES ROCHES
2, Rue de la Plaine 45250 BRIARE
Tél : 02.38.05.09.00
Le Domaine des Roches vous reçoit dans son restaurant bistronomique au sein d’une demeure du 19ème siècle et vous propose à l’arrivée des beaux jours de profiter de la terrasse au soleil ou à l’ombre vous offrant le domaine pour spectacle ainsi que ses salles de réception.
L’AUBERGE DU PONT CANAL
Dans cette petite auberge familiale jouxtant le célèbre Pont Canal de Briare, la tradition est à l’honneur… Ris de veau, cuisses de grenouilles et friture font la fierté de la maison. Le jeune chef travaille les beaux produits avec générosité et simplicité. L’été, on s’attable sur la jolie terrasse avec vue sur le canal…
LE CLOS DES VIGNERONS
18 RTE N.7, 45250 OUSSON-SUR-LOIRE
Tél : 02 38 31 22 29
Tons pastel, nappes claires, tableaux colorés, etc. Il règne une élégance simple et champêtre dans cette maison à colombages. On y apprécie une cuisine de saison et surtout… de fraîcheur, faisant la part belle au poisson.